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Chavost champagne Rosé de Saignée Brut Nature
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描述
Chavost Brut Nature 香槟 桃红香槟
这款来自 Chavot-Courcourt 合作社的香槟体现了纯净、有节制的桃红香槟的风格。这款无添加剂的自然桃红香槟采用了精准的混合比例（67% 黑比诺，33% 莫尼耶比诺），结构紧致，散发着浓郁的红色水果香气，并在盐分和矿物质的口感中得到升华。
技术特点
- 类型：桃红香槟，非年份酒
- 葡萄品种：黑比诺（67%）、莫尼耶比诺（33）
- 发酵：在不锈钢中进行自发酒精和乳酸发酵
- 陈酿：传统方法，酒糟陈酿18-20 个月
- 用量：Brut Nature（0 克/升糖），不添加亚硫酸盐
- 风土：石灰质粘土，朝北，有机转换中
- 容量：75 升
感官特征与食物搭配
闻起来，这款优雅的Chavost Brut Nature葡萄酒散发出精准的红色水果（樱桃、覆盆子）香气，并伴有奶油面包和烤面包的香味。气泡细腻活跃，由新鲜的咸酸度构成。口感生动活泼，质地饱满均衡，回味悠长，略带乡土气息。
这款桃红佐餐香槟是加碘菜肴（金枪鱼生鱼片、熏三文鱼）、油鱼、冷贝类或精致烤肉的完美搭配。
产品优势
- 100%混合，色泽浓郁，味道鲜美
- 零剂量，不添加亚硫酸盐：体现自然透明的理念
- 酒糟陈酿时间长达 18-20 个月，确保酒的复杂性和口感
- 致力于有机转换的合作社，对埃佩尔奈的风土条件十分敏感
- 好评率 87/100（吉斯蒙迪）
用途和背景
这款Chavost Brut Nature主要针对干型香槟爱好者，口感干爽，带有红色水果和矿物质的味道。适合与海鲜菜肴或精致的烤肉搭配饮用。
为什么选择这款香槟？
这款Chavost Chavost Rosé de Saignée Brut Nature香槟的标签上没有任何添加剂，它的突出特点是追求更自然的口感，同时提供了优质香槟的经典标志：优雅的气泡、咸味的张力、果香浓郁、陈酿有序。在力量与细腻之间取得了难得的平衡。
如何饮用和储存
- 理想饮用温度：9 - 10 °C
- 开瓶：品尝前 20 至 30 分钟
- 贮藏：避光，恒温 10-12°C。
Features
- 颜色： Rosé
- Gift Sets No
- 尺码 Bottle 75 Cl
- Special feature Rosé saigné
- Dosage Brut nature (0 g/l)
- Packaging Without packaging
- Champagne Growers or Houses Champagne Growers
-
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