Pertois-Moriset Champagne

佩尔托瓦-莫里赛香槟：世代传承葡萄酒艺术的酿酒师

位于奥热河畔梅斯尼尔（Le Mesnil-sur-Oger）的佩尔托瓦-莫里塞香槟体现了一个独立家族企业的卓越和纯正。1951年，伊夫-佩尔托瓦（Yves Pertois）和雅尼娜-莫里塞（Janine Moriset）富有远见地联姻创立了这家酒庄，他们都是白坡两个著名香槟种植家族的继承人。Pertois-Moriset 波尔多酒庄拥有 20.70 公顷的葡萄园，分布在白坡（Côte des Blancs）和塞桑内（Coteaux Sézannais）之间，自豪地传承着世代相传的传统和技术。

用爱酿造香槟的传统

每一杯 Pertois-Moriset 香槟都蕴含着悠久的历史、家族的热情和对葡萄的执着追求。黑比诺和霞多丽葡萄在南马奈山谷（Coteaux Sud Marnais）采收后混合酿造出了Assemblage du Champagne Brut香槟，这是一款兼具清爽和果香的均衡佳酿，是开胃酒或品尝酿酒艺术的理想之选。

佩尔托瓦-莫里塞香槟（Champagne Pertois-Moriset） 以责任心酿造香槟酒

佩尔托瓦-莫里赛香槟酒庄坚定地致力于环境的可持续发展。在尊重生物多样性的前提下，每年在条件允许的情况下，不对香槟葡萄树进行化学干预。所有地块都普遍采用中断交配的做法，以促进生态系统的自然平衡。冬季，葡萄树自然长草，夏季则进行翻耕。所有的机械作业都使用100%电动高清障拖拉机，这也证明了佩尔托瓦-莫里塞香槟酒庄对环保生产的承诺。

对生态负责的香槟酒

酿酒过程本身遵循严格的生态责任标准。从葡萄树到香槟酒瓶，每一个环节都经过精心安排，以最大限度地减少对生态环境的影响，同时保持每一瓶佩尔托瓦-莫里塞香槟的卓越品质。

佩尔托瓦-莫里赛香槟（Champagne Pertois-Moriset）贵族与精致精选

佩尔托瓦-莫里赛 L'Assemblage Brut 香槟：完美平衡

佩托瓦-莫里塞装配干型香槟由采摘自南马尔奈山谷的黑皮诺和霞多丽葡萄酿制而成，在清新和果香之间达到了完美的平衡。这款香槟是Recoltant-Manipulant香槟酒庄的代表作，可以在节日或精致品尝时吸引最挑剔的鉴赏家。

佩尔托瓦-莫里塞特（Pertois-Moriset）"四块土地 "香槟：特级佳酿

这款特级香槟完全由白坡葡萄藤酿制而成，白霞多丽葡萄展现出非凡的高贵和细腻。Quatre Terroirs Pertois-Moriset 香槟是所有庆典和仪式的理想伴侣，象征着该酒庄无与伦比的卓越品质。

佩尔托瓦-莫里赛桃红葡萄酒系列：优雅的桃红葡萄酒

佩尔托瓦-莫里塞玫瑰白系列香槟由布西（Bouzy）的黑皮诺（Pinot Noir）和白坡（Côte des Blancs）的霞多丽（Chardonnay）酿制而成，是桃红葡萄酒优雅的缩影。这款非凡的香槟，以其微妙的混合、鲜活的清爽、细腻的口感和精致的果香，将香槟品尝带入一个精致和愉悦的世界。

佩尔托瓦-莫里塞特香槟酒庄和传统：代代相传的艺术

Pertois-Moriset香槟的工艺是世代相传的遗产。每一瓶香槟都体现了家族的专业技术和对工艺的热爱。传统的酿造方法加上对细节的一丝不苟，保证了香槟酒的卓越品质。

白坡：卓越的摇篮

白坡是名副其实的卓越摇篮，这里的风土决定了佩尔托瓦-莫里塞香槟的独特性。13.40公顷的葡萄园专门种植霞多丽葡萄，出产的葡萄品质卓越，每一瓶香槟都是优雅和精致的真实表达。

美食与 Pertois-Moriset 香槟

佩尔图瓦-莫里赛香槟超越了美食体验。无论是搭配精致的海鲜、成熟的奶酪，还是精致的菜肴，每一瓶香槟都经过精心酿制，使味道升华，在味蕾上创造出和谐的交响乐。