LARMANDIER-BERNIER champagne Terre de Vertus 2018 vintage
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描述
拉曼迪耶-贝尔尼耶“维图斯之土”2018年份香槟
2018年拉曼迪耶-贝尔尼耶“维图斯风土”香槟是一款白中白特级园香槟,仅选用来自白丘核心地带维图斯产区的霞多丽葡萄酿造。这款单一园佳酿体现了严苛的葡萄种植与酿造工艺,旨在精准展现风土与年份的独特个性。
这款天然干型香槟源自采用生物动力法栽培的葡萄园,酿造过程中未添加糖浆,以保留酒液的天然平衡与风土的清晰表达。2018年份得益于有利的气候条件,果实成熟度恰到好处,同时保持了清新紧致的酒体结构。
白丘(Côte des Blancs)的标志性风土
“Terre de Vertus”特酿完全源自维图斯(Vertus)一级园内典型的白垩质土壤地块。这些土壤赋予这款白中白特级园香槟鲜明的矿物风味,并呈现出极具精准度的香气层次。在此土壤中,霞多丽葡萄发展出直率的结构,由天然酸度与标志性的深度所支撑。
拉曼迪耶-贝尔尼酒庄(Larmandier-Bernier)的酿酒哲学基于对生命的尊重,通过土壤管理促进葡萄藤深根生长。这种方法能够真实地诠释风土,摒弃多余的酿酒工艺。
技术参数
- 产区:香槟
- 酒款:Terre de Vertus
- 年份:2018
- 葡萄品种:100% 霞多丽
- 类型: 白中白特级园香槟
- 甜度:天然干型(未加糖)
- 种植方式:经认证的生物动力法
- 酿造工艺:自然发酵,酒泥陈酿
- 容量:750毫升
品鉴
酒色
酒液呈淡金色,闪烁着明亮的光泽。气泡细腻均匀,彰显出经久且精妙的陈酿工艺。
香气
初闻即散发出柑橘、白花及白肉水果的清新香气。醒酒后,粉笔与石灰岩的气息逐渐显现,这正是维图斯(Vertus)风土的标志,也是这款酿酒师香槟的独特风格。
口感
口感结构分明,风格纯正而精准。未添加糖浆的工艺突显了霞多丽的纯净风味与酒液的天然张力。余味悠长,带有咸鲜感,矿物气息持久,这正是源自白丘(Côte des Blancs)的天然干型香槟(Brut Nature)的典型特征。
品鉴与背景
拉曼迪耶-贝尔尼耶“维图斯之土”2018年份香槟,专为追求精准解读香槟风土的鉴赏家而酿。这款酒适合细心品鉴,尤其适合搭配美食,让酒液的结构感与矿物气息得以充分展现。
建议在10至12°C的温度下,使用能充分释放香气的适配酒杯进行侍酒。提前醒酒有助于充分领略该年份酒的复杂风味。
为何选择这款酒?
这款酒的独特之处在于:
- 忠实展现维图斯(Vertus)风土
- 不添加糖的酿造工艺,尊重葡萄酒的天然平衡
- 2018年份以恰到好处的成熟度著称
- 作为酿酒师香槟中的标杆酒庄,拥有精湛的酿造工艺
保存建议
这款2018年份香槟在良好的窖藏条件下(温度稳定、避光)可陈年数年。随着陈年,酒体将发展出更复杂的香气,同时保留其矿物风味的骨架。
常见问题 – 拉曼迪耶-贝尔尼耶“美德之地”2018年份香槟
什么是天然干型香槟?
天然干型香槟在除渣后不添加糖分。它突显了葡萄酒与风土的天然风味。
为何2018年份如此重要?
2018年份的葡萄成熟度均匀,实现了酒体丰腴与张力之间的完美平衡。
这款香槟适合陈年吗?
是的,其酒体结构和陈酿工艺使其能在未来数年内呈现积极的演变。
这款酒适合哪些人群?
它专为追求风格精准、不加糖且注重风土特性的香槟爱好者而打造。
Features
- 颜色: 白色
- Gift Sets No
- 尺码 Bottle 75 Cl
- Menu with wine pairings Aperitif
- Vintage 2018
- Aroma Mineral
- Classification Premier cru
- Dosage Brut nature (0 g/l)
- Packaging Without packaging
- Parker rating 94 / 100
- Guide Bettane 17/20
- Champagne Growers or Houses Champagne Growers
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