POISSINET Champagne Terre d’Irizée Extra-Brut
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描述
雷吉斯-波瓦辛特级香槟（Champagne Régis Poissinet Terre d'Irizée Extra-Brut
Régis Poissinet Terre d'Irizée Extra-Brut香槟由马恩河谷石灰质粘土上生物动力法种植的葡萄酿制而成。84%的莫尼耶皮诺和16%的霞多丽混合酿制，体现了酒庄对环保葡萄栽培的承诺。
技术特点
- 混合比例：84% 莫尼耶皮诺，16% 霞多丽
- 用量：2 克/升（特级白葡萄酒）
- 陈酿：在橡木桶和大桶中陈酿
- 珍藏酒：39
- 认证：生物动力农业
感官特征
品尝时，这款香槟呈亮丽的稻草黄色。闻起来有白桃、柑橘和淡淡的盐味。口感活泼，质地丝滑，余味悠长，令人联想到百香果。
餐酒搭配
这款生物动力特级香槟适合搭配海鲜、烤鱼或软奶酪。其清新的矿物质口感也是开胃酒的绝佳选择。
为什么选择这款香槟？
Cuvée Terre d'Irizée因其精心酿造和对风土的尊重而脱颖而出。采用生物动力法酿造，不使用合成化学物质，保证了葡萄园的原汁原味。
饮用建议
建议饮用温度：8 至 10°C。现在饮用或窖藏 5 年，以欣赏其演变过程。
Features
- 尺码 Bottle 75 Cl
- Vintage NV
- Dosage Extra brut (from 0 to 6 g/l)
- Packaging Cardboard case
- Sustainable Winegrowing Biodynamics
- Champagne Growers or Houses Champagne Growers
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