香槟 Michel Arnould Heuristique 2020年份
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描述
米歇尔·阿诺尔德·欧瑞斯蒂克2020年份香槟秉承精准而严谨的酿造理念,忠实于位于兰斯山特级村维尔泽奈的家族酒庄哲学。这款年份酒通过严谨的混酿与精湛的酿造工艺,充分展现了2020年份的独特风土特质。
作为一项应用研究成果,Heuristique年份酒凸显了对成熟度、结构与新鲜度之间平衡的深刻理解。它彰显了米歇尔·阿努尔酒庄对精准、协调且易于理解的酿酒师香槟的执着追求。
一款来自韦尔泽奈的特级香槟
韦尔泽奈葡萄园以其白垩质土壤和优越的日照条件而闻名,是兰斯山的主要风土之一。这里特别适合种植黑皮诺葡萄,该品种是酿造韦尔泽奈特级香槟的主要原料。
2020年Heuristique年份酒所选的葡萄园地块均采用合理种植方式,注重葡萄的成熟度和香气的保存。前期的工作决定了最终葡萄酒的品质。
2020年份Heuristique葡萄酒的技术特性
- 年份:2020
- 产地:维尔泽奈——兰斯山
- 分级:特级园
- 混酿:以黑皮诺为主,夏多内为辅
- 类型:年份香槟
- 风格:结构紧凑、精准、风土特征鲜明
- 糖分含量:特干型
品鉴特征
色泽
酒体呈浓郁的黄色,带有明亮的反光。气泡均匀且融合良好,体现了精湛的酿造工艺。
香气
香气逐渐散发出成熟水果的香气,并伴有粉笔般的微妙辛辣气息。整体香气适中,毫不夸张,清晰地展现了该年份的特色。
口感
2020 年份的 Michel Arnould Heuristique 香槟口感结构紧凑、层次分明。入口直爽,质地清晰。中段口感张力十足,矿物质味持久。
品鉴场景
这款2020年份香槟适合仔细品尝,以便欣赏其细微的差别和在杯中的变化。其结构使其在餐桌上特别有趣,尤其是与质地鲜明的菜肴或突出矿物质味的产品搭配。
该酒款亦可窖藏以观察其随时间演变的特性,2020年份具有显著的陈年潜力。
为何选择米歇尔·阿努尔德的"Heuristique"特酿?
- 这款葡萄酒完全源自公认的特级葡萄园
- 严谨的分析性酿酒工艺
- 忠实体现年份特色的酿酒师香槟
- 产量有限,注重精准与一致性
侍酒与储存建议
建议将这款香槟在9至11°C的温度下饮用,以保持酒香的清晰度和整体平衡。应将酒存放在阴凉、稳定的环境中,避免阳光直射。
Features
- 颜色: 白色
- Gift Sets No
- 尺码 Bottle 75 Cl
- Menu with wine pairings Aperitif, Meal
- Vintage 2020
- Classification Grand Cru
- Dosage Extra brut (from 0 to 6 g/l)
- Packaging Without packaging
- Champagne Growers or Houses Champagne Growers
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