Michel Arnould Genèse Champagne extra Rosé
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描述
米歇尔-阿努尔的热内斯桃红香槟
Michel Arnould 的Genèse Rosé 香槟是Verzenay 特级葡萄园风土的杰出代表。这款特级香槟由100%的黑比诺酿制而成，体现了可持续发展的葡萄种植者对香槟的卓越追求。
技术特点
- 葡萄品种：100% Verzenay 特级葡萄园黑比诺。
- 风土：特级葡萄园斜坡，白垩土，东北向。
- 葡萄栽培：手工采摘，HVE 认证庄园，可持续发展实践。
- 酿造：在不锈钢桶中发酵，部分在橡木桶中熟化，特级香槟用量。
- 用量：极低的残留糖分，以保持细腻和张力。
- 装瓶：75 升，最好存放在阴凉的酒窖中。
感官特征
颜色：明亮的粉红色，带有橙红色，气泡细腻持久。
气味：红色小水果（野覆盆子、野草莓、黑莓）香气明显，伴有黑加仑子的微妙香气和淡淡的蜂蜜味。
口感：入口清新，结构和谐，酸度均衡。口感呈现出红色水果的芳香，略带矿物气息，余味悠长，是典型的优质气泡酒和黑比诺特级葡萄园葡萄酒。
优势与优点
- 香气浓郁，以强烈的红色水果香为主。
- 特级 Brut结构非常适合追求张力和新鲜感的爱好者。
- 原产地 HVE 认证：尊重可持续发展和质量。
- 由独立酿酒师酿制的正宗产品。
- 酒体均衡，适合高要求的品酒者和精准香槟爱好者。
品尝与背景
这款香槟可以直接饮用，但也有适度的陈年潜力（3-5 年）。用气球杯或高脚杯盛装，在 8 至 10°C 之间饮用，以感受气泡的芳香和活力。适合搭配精致海鲜、清淡酱汁鱼或根茎类蔬菜菜肴。
为什么选择这款香槟？
选择Genèse Rosé 香槟，就意味着选择了一款来自可持续葡萄栽培和控制酿造的特级黑比诺。它在果香浓郁和口感清爽之间取得了平衡，同时又是传统的 "自家 "酿造，逐块地酿造。
饮用和储存建议
- 理想饮用温度：8-10°C。
- 轻轻倒出，保持气泡的细腻。
- 平放于 10-12°C 的酒窖中避光保存。
Features
- 颜色： 白色
- Gift Sets No
- 尺码 Bottle 75 Cl
- Menu with wine pairings Meal
- Vintage NV
- Classification Grand Cru
- Packaging Without packaging
- Champagne Growers or Houses Champagne Growers
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