LALLIER Champagne Reflexion R021

拉利耶香槟 Réflexion R021 干型

拉利耶“沉思”R021干型香槟是拉利耶酒庄的标志性佳酿，展现了香槟调配的当代理念。这款干型香槟主要选用2021年份酒液，并辅以严选的陈酿酒液，精准诠释了艾（Aÿ）特级园的风土特质，同时也延续了酒庄一贯的风格。

作为一款年度诠释之作，这款拉利耶干型香槟通过酒庄的经验与工艺棱镜，展现了该年份的独特风貌。每一款“Réflexion”系列香槟都是对主导年份的真实写照，并融入了往年收成的记忆。

技术参数

• 类型：干型香槟
• 系列：Réflexions
• 主导年份：2021
• 混酿比例：以黑皮诺为主，辅以霞多丽
• 葡萄产地：艾（Aÿ）特级园及列级村庄
• 酿造工艺：部分在橡木桶中，部分在不锈钢罐中
• 甜度：平衡型干型

风味特征与香气表现

拉利耶（Lallier）RéflexionR021多年度香槟以其清晰而富有层次的香气表现脱颖而出。黑皮诺赋予酒体强劲的酒体结构与天然的深度，而霞多丽则为整体增添了精准度与张力。

这款混酿突显出清晰的香气层次，以白肉水果、柑橘类果香为主，并带有部分橡木桶陈酿带来的更复杂的细微香气。整体风格通透易懂，不加修饰，忠实于酒庄一贯的酿造理念。

口感

品鉴时，酒体入口爽利，随后结构感逐渐显现，发展渐进。酒体饱满而受控，平衡的酸度为其提供了良好的延续性。这款风土香槟在清新感、质地与余韵之间展现出和谐统一的口感。

余味精准利落，毫无厚重感，延续了艾伊特级园（Aÿ Grand Cru）白垩土特有的矿物气息。整体的平衡感使酒体风格清晰可辨，且糖浆的添加并未过度主导风味。

品鉴与侍酒建议

拉利耶“沉思”R021香槟既适合资深爱好者，也适合寻求能体现顶级香槟酒庄风格佳酿的专业人士。它既可用于专业品鉴，也适合餐厅用餐或精心设计的餐酒搭配。

其均衡的酒体结构使其能完美搭配鱼类、贝类或白肉料理，且绝不会掩盖菜肴的质地或风味。

为何选择这款佳酿？

这款拉利耶酒庄香槟的独特之处在于，它既能保持风格的一致性，又能体现每年的风土特征。Réflexions系列基于一个明确的理念：在保持风格一贯性的同时，充分展现每年的风土特色。

对储备酒的精心培育、对葡萄园地块的严格筛选，以及在艾（Aÿ）特级园的深厚历史积淀，使这款酒成为理解现代多年份香槟酿造理念的绝佳选择。

侍酒与保存建议

建议将这款平衡的干型香槟在9至10°C的温度下侍酒，以保留其精准的香气与酒体结构。在酒窖中避光并避免温度波动进行储存，将使酒液随时间推移保持其平衡感。

常见问题 – 拉利耶“Réflexion” R021香槟

拉利耶的“Réflexion”香槟是什么？

“Réflexions”系列以主导年份酒为主，辅以陈酿酒，既能忠实呈现该年份的特质，又能确保风格的延续性。

黑皮诺在这款酒中扮演什么角色？

黑皮诺是这款酒的基石，赋予其结构感、深度及风土特色，这主要得益于源自艾（Aÿ）特级园的葡萄。

拉利耶“Réflexion R021”香槟是年份香槟吗？

不是，这是一款多年度香槟，以主年份酒为基底，辅以陈酿酒调配而成。

这款香槟适合搭配美食吗？

是的，其结构与平衡感使其能够与精致佳肴完美搭配，且不会造成香气上的失衡。

这款香槟的调味有何特别之处？

我们采用“干型”调味，旨在保留酒液的纯净风味与风土特质，避免过分甜腻。

这款酒可以窖藏吗？

可以，只要储存得当，其香气稳定性与整体风味的一致性可保持数年之久。