Paul Bara champagne Brut Réserve
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描述
保罗-巴拉特级珍藏香槟(Paul Bara Brut Réserve Grand Cru - Bouzy
Paul Bara Brut Réserve香槟是Paul Bara酒庄的标志性香槟,位于香槟区17个特级葡萄园之一的Bouzy村。这款香槟由80% 的黑比诺和20% 的霞多丽酿制而成,体现了兰斯山区丰富的风土特色。
技术特点
- 产区:特级香槟
- 混合比例:80% 黑比诺,20% 霞多丽
- 酒精度:Brut(7 克/升)
- 陈酿:酒渣陈酿至少 3 年
- 酒精含量 :12.5
- 规格 :75 cl 瓶装
品酒
色泽:明亮的金黄色,具有光泽,泡沫细腻持久。
香气:成熟水果的香气,如米拉贝尔李子,伴有香料、蜂蜜、蜜饯、佛手柑和橙子皮的味道。
口感:口感清新,果香浓郁。带有黄桃和胡椒的味道。余味悠长、平衡。
餐酒搭配
这款香槟可与以下食物完美搭配
- 扇贝或大虾等海鲜
- 烤鱼或淡汁鱼
- 奶油酱烤家禽或家禽
- 外皮松软的奶酪,如布里奶酪或卡门培尔奶酪。
为何选择此款葡萄酒?
- 完全由布西特级葡萄酿制而成
- 自 1833 年起由独立家族企业生产
- 主要由黑皮诺混合酿制,具有结构性和复杂性
- 酒糟陈酿时间更长,香气更浓郁
饮用和储存建议
- 饮用温度:8 至 10°C
- 贮藏:避光,阴凉干燥处,酒瓶水平放置。
- 陈酿潜力:3 至 5 年
Features
- 颜色: 白色
- Gift Sets No
- 尺码 Bottle 75 Cl
- Menu with wine pairings Aperitif
- Vintage NV
- Dosage Brut (less than 12 g/l)
- Packaging Without packaging
- Champagne Growers or Houses Champagne Growers
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