GOSSET Champagne Petite Douceur Rose

戈塞特小桃红香槟（Champagne Gosset Petite Douceur Rosé）--一瓶11年陈酿的特干桃红香槟，铜色，酒庄创建于1584年。
戈塞特小桃红香槟（Champagne Gosset Petite Douceur Rosé）--一瓶11年陈酿的特干桃红香槟，铜色，酒庄创建于1584年。
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这款酒比大瓶装桃红酒更浓郁些，其香气令人想起祖母做的麦芽糖和覆盆子果酱。尾韵带有气泡感，使异国水果的香气更显轻盈而不刺鼻。

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描述

戈赛小甜玫瑰香槟介绍

这款超干型桃红香槟产自最古老的香槟酒庄，该酒庄创立于1584年，由60%的霞多丽和40%的黑皮诺混合酿制，其中7%为红葡萄酒。 在酒窖中陈酿至少11年，经过6个月的静置后进行除渣，糖分含量为17克/升，以确保美味与清爽之间的完美平衡。

技术特性

  • 颜色：铜橙色，气泡细腻持久
  • 混酿比例：60%霞多丽（产自阿维兹、勒梅尼勒苏尔奥热尔）、40%黑皮诺（产自布济、安邦奈、库米埃尔）
  • 陈酿时间：至少11年置于木条架上+除渣后6个月
  • 糖分添加量：17克/升（特干级标签）

香气与口感

这款霞多丽黑皮诺香槟在香气上首先散发出草莓、覆盆子和红樱桃的香气，随后透出血橙和 草莓糖的香气。经过醒酒，更辛辣或更鲜美的香气逐渐显现，表明酒体已经达到完美的成熟度。

入口时，口感饱满而精准，融合了丰富的果香和清爽的酸度。质地丝滑，余味清新。其优雅的结构源于均衡的混酿和长时间的陈酿。

优势与益处

  • 通过精妙的陈酿与调配，在柔和与活泼之间达到完美平衡
  • 特级葡萄园混酿，保证香气浓郁而精致
  • 遵循戈塞传统酿造原料：精准、稳定、深邃

使用与搭配

这款香槟适合搭配精致美食。它与红果甜点、柑橘派、草莓意式奶冻或微辣菜肴（如温和咖喱或甜咸菜肴，如橙汁鸭、塔吉锅）相得益彰。其鲜活口感也使其成为油腻鱼类或贝类等精致美食的理想伴侣。

为何选择这款产品？

  • 源自历史悠久的酒庄，持有EPV认证
  • 11年陈酿，保证复杂度与张力
  • 精选特级葡萄品种的尊贵混酿
  • 罕见的超干型风格，融合了清脆果香与丝滑质感

饮用建议

  • 8-9°C侍酒温度，保持清新口感与香气层次
  • 开瓶半小时后，让香气充分释放
  • 水平存放于12°C的酒窖中，避免阳光直射

Features

  • 颜色： Rosé
  • 尺码 Bottle 75 Cl
  • Menu with wine pairings Dessert
  • Vintage NV
  • Aroma Fruity
  • Dosage Demi-sec (from 32 to 50 g/l)
  • Packaging Cardboard case
  • Guide Bettane 17/20
  • Champagne Growers or Houses Champagne Houses

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