RUINART The Cuvee R by Ruinart seconde peau
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描述
R de Ruinart Seconde Peau 香槟
Ruinart Seconde Peau 香槟是 Ruinart 家族标志性的非年份香槟，由40% 的霞多丽和60% 的黑比诺精酿而成，并添加了 20-25% 的珍藏葡萄酒。采用创新的 99% 纸质Seconde Peau 包装盒，体现了传统与环保设计之间的微妙平衡。
技术规格
- 混酿：40%霞多丽（Côte des Blancs, Montagne de Reims），60%黑比诺+后备葡萄酒。
- 发酵：传统的不锈钢桶发酵，然后进行充分的乳酸发酵。
- 用量：7-9 克/升（Brut）。
- 包装： Seconde Peau可回收包装盒（99% 纸质）。
感官特征
- 颜色：明亮的金黄色，气泡细腻，慕斯持久。
- 气味：柑橘类水果（柠檬、葡萄柚）、白色水果（梨、苹果）、花香（金合欢、山楂）、奶油蛋糕、杏仁、榛子。
- 口感：口感活泼，酒体圆润，矿物质清新，结构均衡，余味悠长，具有霞多丽的特色。
优点和用途
此款香槟的目标消费群是要求严格的大众，即优雅、平衡的非年份香槟爱好者。其清澈的结构和矿物质口感使其成为鉴赏家的理想选择，也适合搭配精致菜肴（鱼类、贝类、新鲜奶酪）。其 "Seconde Peau "盒装形式既保护了酒瓶，又恪守了品牌对环境的承诺。
为什么选择 R de Ruinart Seconde Peau？
- 清新与圆润之间的口感平衡。
- 丰富的香气特征（柑橘类水果、花朵、奶油蛋糕）。
- 环保包装，减少 60% 的碳足迹（99% 的包装盒可回收，重量为 40 克，而传统包装盒重量为 355 克）。
- Ruinart（瑞纳特）：拥有超过295年的历史和专业技术，领先的香槟酒厂。
饮用和储存建议
- 饮用温度：9°C。
- 贮藏：10-12°C，水平贮藏，避光避震。
- 陈酿潜力：75厘升瓶装3-5年，大瓶装7-10年。
Features
- 颜色： 白色
- 尺码 Bottle 75 Cl
- Menu with wine pairings Aperitif
- Vintage NV
- Aroma Floral, Fresh, Fruity, Toasted
- Dosage Brut (less than 12 g/l)
- Packaging Without packaging
- Gault and Millau 14/20
- Parker rating 88 / 100
- Champagne Growers or Houses Champagne Houses
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