Jeroboam of POL ROGER Champagne Réserve Brut

Jeroboam of Champagne Pol Roger Brut Réserve 3 升 - 优雅的大规格瓶子
Jeroboam of Champagne Pol Roger Brut Réserve 3 升 - 优雅的大规格瓶子
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波尔罗杰特级珍藏香槟杰罗波姆装（3升）融合三种香槟葡萄品种，调配出均衡风味，经酒渣陈酿逾三年。此特级装瓶展现出精致口感、复杂香气与清新风味，堪称长期窖藏或非凡品鉴之选。

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描述

波尔罗杰珍藏特级干型香槟杰罗波姆装——3升

探索这款来自标志性香槟酒庄波尔罗杰的 3升耶罗波安香槟：精选三种香槟葡萄品种（黑皮诺、莫尼耶皮诺、霞多丽）精心调配而成，原料来自约30个葡萄园，其中25%为珍藏酒。 这款非凡的酒款在酒渣中陈酿超过四年，充分展现了酒庄的精湛工艺。

技术参数

  • 规格：3升大瓶装（相当于4瓶）。
  • 混酿比例：≈33%黑皮诺、34%霞多丽、33%莫尼耶皮诺+25%储备酒。
  • 产区：兰斯山、马恩河谷、埃佩尔奈、白丘。
  • 陈酿：>3-4年酒渣陈酿，苹果酸-乳酸发酵，手工摇瓶，传统除渣。
  • 糖分添加：干型（6-12克/升）。
  • 侍酒温度：8°C至10°C。

感官特征

  • 色泽：稻草黄色，气泡细密丰富。
  • 香气：柑橘、梨、芒果、白花（金银花、茉莉）、奶油蛋卷、香草。
  • 口感：入口爽脆，清新有结构感，带有榅桲、杏、相思蜜、香料（小豆蔻、茴香）的香气，余味中带有果干和奶油蛋卷的味道。

优势与特色

这款3 升装的 Pol Roger 香槟在香气复杂度和口感平衡度之间达到了惊人的和谐。大瓶装保证了更长的成熟期，使泡沫在时间流逝中保持细腻。Pol Roger 酒庄特有的冷澄清工艺有助于纯正地表现初级香气。

使用场景

适合搭配高级鱼类、贝类、鱼子酱、甲壳类或微辣菜肴。适合追求大容量和卓越酒庄风格的挑剔爱好者。

为何选择这款波尔罗杰耶罗波安？

  • 自1849年创立以来，这家独立家族酒庄声誉卓著。
  • 每年进行协调的混酿，确保风格始终如一。
  • 大容量瓶装（耶罗波安瓶）更显陈年价值。
  • 在深达33米的传统酒窖中陈酿，确保酒体细腻清新。

侍酒建议

  • 开瓶前请静置片刻，以保持气泡的活力。
  • 在8°C至10°C之间，用长笛杯或郁金香杯盛装饮用。
  • 建议在2至5年内饮用，以获得最佳风味体验。

Features

  • 颜色： 白色
  • 尺码 Jeroboam 300 Cl
  • Menu with wine pairings Aperitif
  • Vintage NV
  • Aroma Floral, Fresh, Fruity, Powerful, Spicy
  • Dosage Brut (less than 12 g/l)
  • Packaging Cardboard case
  • Parker rating 92 / 100
  • Guide Bettane 16/20
  • Champagne Growers or Houses Champagne Houses

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