Half Bottle of POL ROGER Champagne Reserve Brut

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Demi Bouteille de Champagne Pol Roger Réserve Brut体现了清新复杂之间的平衡。这款香槟由三种香槟葡萄酿制而成,散发着梨子芒果茉莉花的香气,余味辛辣 如蜜

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描述

Pol Roger Réserve Brut Demi Bouteille 香槟--以精致的形式展现品牌特色

Pol Roger Réserve Brut Demi Bouteille香槟由1849年在埃佩尔奈创立的著名香槟酒Pol Roger出品,体现了传统、精湛技术和细腻芳香之间的完美平衡。这款 375 毫升规格的葡萄酒为您提供了完整的体验,是双人品酒会或搭配精致菜肴的理想之选。

成分和酿造

这款香槟由黑比诺(33%)、霞多丽(34%)和莫尼耶比诺(33%)三种传统香槟葡萄品种和谐调配而成。在调配过程中还加入了约 25% 的储备葡萄酒,以确保其卓越的一致性和复杂性。该酒在酒窖中至少陈酿 3 年,远远超过了法定产区的要求,从而赋予了葡萄酒精致的结构和坚定的成熟度。

视觉和嗅觉特征

  • 颜色:明亮的稻草黄色,细腻持久的泡沫。
  • 嗅觉:芳香而富有表现力,带有白色花朵核果(杏、白桃)、成熟柑橘类水果和奶油蛋糕的味道。

口感特征

口感清新,层次分明。口感如丝般柔滑,带着柑橘蜜饯、干果和糕点的香气,活泼可爱。酒体平衡,余味悠长,带有淡淡的矿物质味。

饮用方法和推荐搭配

这款半瓶香槟的最佳饮用温度为 8-10°C 。与扇贝肉片、鲷鱼生鱼片或水煮家禽配根茎类蔬菜等精致开胃菜完美搭配。由于它的活力和细腻,它还可以与不太成熟的软奶酪拼盘搭配。

为何选择这款半瓶装 Pol Roger Réserve Brut?

  • 一个以严格标准和谨慎著称的历史名庄的标志性签名。
  • 实用的375 毫升规格,是控制饮用量或单独品尝的理想选择。
  • 这是一款均衡的香槟,极富表现力,优雅而平易近人。
  • 比一般酒窖陈酿时间更长,增加了复杂性。

储存建议

将半瓶香槟水平放置,避光,避免温度波动。最好在购买后 2 至 3 年内饮用,以保持其新鲜度和最佳平衡。

Features

  • 颜色: 白色
  • 尺码 Half-bottle 37,5 Cl
  • Menu with wine pairings Aperitif
  • Vintage NV
  • Aroma Floral, Fresh, Fruity, Powerful, Spicy
  • Dosage Brut (less than 12 g/l)
  • Packaging Without packaging
  • Parker rating 92 / 100
  • Guide Bettane 16/20
  • Champagne Growers or Houses Champagne Houses

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