Half Bottle of POL ROGER Champagne Reserve Brut
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描述
Pol Roger Réserve Brut Demi Bouteille 香槟--以精致的形式展现品牌特色
Pol Roger Réserve Brut Demi Bouteille香槟由1849年在埃佩尔奈创立的著名香槟酒庄Pol Roger出品,体现了传统、精湛技术和细腻芳香之间的完美平衡。这款 375 毫升规格的葡萄酒为您提供了完整的体验,是双人品酒会或搭配精致菜肴的理想之选。
成分和酿造
这款香槟由黑比诺(33%)、霞多丽(34%)和莫尼耶比诺(33%)三种传统香槟葡萄品种和谐调配而成。在调配过程中还加入了约 25% 的储备葡萄酒,以确保其卓越的一致性和复杂性。该酒在酒窖中至少陈酿 3 年,远远超过了法定产区的要求,从而赋予了葡萄酒精致的结构和坚定的成熟度。
视觉和嗅觉特征
- 颜色:明亮的稻草黄色,细腻持久的泡沫。
- 嗅觉:芳香而富有表现力,带有白色花朵、核果(杏、白桃)、成熟柑橘类水果和奶油蛋糕的味道。
口感特征
口感清新,层次分明。口感如丝般柔滑,带着柑橘蜜饯、干果和糕点的香气,活泼可爱。酒体平衡,余味悠长,带有淡淡的矿物质味。
饮用方法和推荐搭配
这款半瓶香槟的最佳饮用温度为 8-10°C 。与扇贝肉片、鲷鱼生鱼片或水煮家禽配根茎类蔬菜等精致开胃菜完美搭配。由于它的活力和细腻,它还可以与不太成熟的软奶酪拼盘搭配。
为何选择这款半瓶装 Pol Roger Réserve Brut?
- 一个以严格标准和谨慎著称的历史名庄的标志性签名。
- 实用的375 毫升规格,是控制饮用量或单独品尝的理想选择。
- 这是一款均衡的香槟,极富表现力,优雅而平易近人。
- 比一般酒窖陈酿时间更长,增加了复杂性。
储存建议
将半瓶香槟水平放置,避光,避免温度波动。最好在购买后 2 至 3 年内饮用,以保持其新鲜度和最佳平衡。
Features
- 颜色: 白色
- 尺码 Half-bottle 37,5 Cl
- Menu with wine pairings Aperitif
- Vintage NV
- Aroma Floral, Fresh, Fruity, Powerful, Spicy
- Dosage Brut (less than 12 g/l)
- Packaging Without packaging
- Parker rating 92 / 100
- Guide Bettane 16/20
- Champagne Growers or Houses Champagne Houses
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