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Collet champagne rose
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描述
香槟柯莱特特级干型桃红
香槟科莱特布吕特桃红是一款平衡的桃红葡萄酒，由黑皮诺、霞多丽和皮诺莫尼耶精心配制而成，原料来自20个葡萄园，其中包括多个特级和一级葡萄园。这款香槟在科莱特酒庄的白色石灰岩酒窖中陈酿至少4年，口感细腻，结构紧凑。
技术参数
- 混酿比例：50% 黑皮诺（其中16%为红葡萄酒）、40% 霞多丽、10% 莫尼耶皮诺，以及20%的储备酒。
- 风土：艾伊、奥维耶尔、维图、马伊香槟、舒伊、阿维兹、奥热尔、沃德芒日、维莱尔-马尔梅里等。
- 陈酿：在白垩岩酒窖中陈酿至少4年。
- 规格：750毫升，特级干型。
感官特征
酒色
深玫瑰色，介于桃色和铜色之间，视觉效果醒目。
香气
最初散发花香，随后演变为柑橘（橙、柑橘）、黄桃和红莓果（如黑莓、覆盆子）的香气。还可感受到褐糖的微妙气息，带来和谐而复杂的香气。
口感
梅尼耶葡萄带来圆润的入口，随后是霞多丽葡萄特有的柠檬清新感。黑皮诺葡萄带来丰沛的果香，尾韵中还带有一丝巧克力风味。精致的泡沫突显出丝滑均衡的质地。
用途与搭配
这款科莱特一级园香槟适合搭配美食：可佐以帕玛森杏仁饼干或海鲜（如科唐坦蓝龙虾）等精致菜肴。其结构与平衡感使其适合特定搭配。
为何选择这款香槟？
- 专业调配，充分展现香槟葡萄品种的典型特性。
- 在白垩岩酒窖中长期陈酿，确保酒体细腻深邃。
- 储备酒使年份酒款年复一年保持稳定均衡。
- 自1921年以来，酒庄始终致力于香槟产区的传承。
侍酒建议
- 理想温度：8°C至10°C。
- 饮用方式：使用长笛杯或宽口白葡萄酒杯，以保留香气。
- 储存：置于避光、凉爽（10-12°C）且湿度稳定的环境中。
Features
- 颜色： Rosé
- Gift Sets No
- 尺码 Bottle 75 Cl
- Menu with wine pairings Aperitif, Dessert
- Vintage NV
- Packaging Without packaging
- Champagne Growers or Houses Champagne Growers
-
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