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COLLET champagne Extra Brut Premier Cru
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描述
科莱特级香槟（Champagne Collet Extra Brut Premier Cru
科莱特级香槟（Champagne Collet Extra Brut Premier Cru）是从香槟区最好的风土中精选出的20个特级葡萄园精确混合酿制而成的。这款香槟在酒窖中至少陈酿 4 年，体现了科莱对卓越和纯正的承诺。
技术特点
- 产区：一级香槟区
- 葡萄品种：40%霞多丽，40%黑比诺，20%莫尼耶比诺
- 用量：特级香槟（0-6 克/升糖）
- 窖藏：至少 4 年
- 混合：20 个特级葡萄园，包括特级葡萄园（阿维兹、奥热尔、阿伊、梅利-香槟）和一级葡萄园（维尔图斯、维勒斯-马尔默里、里耶-拉蒙塔涅、尚比永、维尔-多曼吉）。
品酒记录
- 颜色：亮金色，带金色光泽
- 嗅觉：牡丹的花香，烤面包的味道，苹果派的香气。
- 口感：口感活泼，矿物味明显，咸味，白胡椒和甘草味。
餐酒搭配
这款特级香槟与海鲜、烤鱼或家禽类菜肴完美搭配。它的结构和清新口感也使其成为硬奶酪的理想伴侣。
为什么选择这款香槟？
- 风土的表达：多种名庄的混合，反映了香槟土壤的多样性。
- 平衡：清新、矿物质和复杂芳香的和谐统一。
- 原汁原味：采用传统的 Collet 方法酿制。
饮用建议
用合适的高脚杯盛装，温度在 8 至 10°C之间，以充分感受香气和细腻的气泡。
Features
- 颜色： 白色
- Gift Sets No
- 尺码 Bottle 75 Cl
- Menu with wine pairings Aperitif
- Vintage NV
- Classification Premier cru
- Dosage Extra brut (from 0 to 6 g/l)
- Packaging Without packaging
- Champagne Growers or Houses Champagne Growers
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