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卡蒂埃-杜牧园特级香槟（ChampagneCattier Clos duMoulin Premier Cru）是一款非年份的杜牧园香槟，产自香槟区少有的历史名庄之一，位于Chigny-les-Roses（兰斯山区）。这款Cattier Premier Cru香槟忠实地反映了独特的风土条件，在酒渣上陈酿7年以上，用量少（≈5-6克/升）。
外观：淡金色，气泡细腻持久。闻起来，有新鲜柑橘（柠檬、葡萄柚）、干果（杏、李子）的优雅香气，并伴有花香（白花）和糕点（烤面包、香草）。口感方面，奶油质地、矿物质张力、盐分细微差别、低调的红色水果香、白巧克力和悠长、平衡、直接的余味。
- 兰斯山特级葡萄园风土的精确表达
- 经典混酿（霞多丽/黑比诺），保证新鲜度和结构
- 在酒渣上的长期陈酿，提供复杂性和和谐性
- 产量有限，是一款罕见的抢手佳酿
理想饮用温度：9-11°C。现在饮用或在 5 至 7 年内饮用，以发现更多的三级芳香。与海鲜（贝类、油性鱼类）、软奶酪和精致白肉完美搭配。
如果您正在寻找一款来自兰斯山区的香槟，将矿物质的细腻、张力和芳香的丰富融为一体，那么这款独特的香槟就是您要找的。它的稀有性、精心陈酿和声望使其成为高要求鉴赏家的不二之选。
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