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Castelnau Champagne Brut
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描述
卡斯特诺香槟（Champagne Castelnau Brut）：香槟技术的体现
卡斯特瑙香槟（ChampagneCastelnauBrut）体现了兰斯卡斯特瑙香槟酒庄的卓越品质。这款非年份香槟由40% 的霞多丽、40% 的莫尼耶皮诺和20% 的黑皮诺以及30% 的储备酒和谐调配而成。在酒渣上陈酿5 年后，这款酒的复杂度和深度得到了显著提升。
技术特点
- 产区：香槟法定产区
- 混合比例：40%霞多丽，40%莫尼耶皮诺，20%黑皮诺
- 珍藏酒：30%。
- 陈酿：酒渣陈酿至少 5 年
- 用量：7 克/升
- 规格: 75 cl 瓶装
品酒笔记
酒色：淡金黄色，光泽亮丽。气泡细腻持久。
气味：成熟的黄色水果香气，如桃子和杏子，伴有奶油蛋糕、烤榛子的香气，以及百里香和月桂的辛辣味。
口感：清新活泼，结构均衡。核果的味道与烤面包和干果的味道交织在一起，余味悠长而优雅。
餐酒搭配
这款特级香槟非常适合搭配精致的菜肴，如海鲜、烤鱼或清淡酱汁的家禽。它还适合搭配软奶酪和少糖甜点。
为什么选择卡斯特诺干型香槟？
- 长时间陈酿：在酒渣中陈酿5 年，使酒香更加复杂。
- 均衡的混合：三种香槟葡萄的和谐混合。
- 独特口感：黄色水果、奶油蛋糕和辛辣味。
- 多样性：适合搭配各种食物。
饮用建议
用郁金香型玻璃杯盛装，温度在 8 至 10°C 之间，以充分感受其芳香和细腻的气泡。保持酒瓶水平，避免光线和温度变化。
Features
- 颜色： 白色
- Gift Sets No
- 尺码 Bottle 75 Cl
- Menu with wine pairings Aperitif
- Vintage NV
- Dosage Brut (less than 12 g/l)
- Packaging Without packaging
- Champagne Growers or Houses Champagne Houses
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