BRUNO PAILLARD champagne Blanc de Blancs Grand Cru

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Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru香槟只选用白坡 特级葡萄园的霞多丽葡萄酿制。这款酒在酒渣中陈酿四年,具有细腻的泡沫和白垩风土特有的矿物质味。

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描述

Brut Blanc de Blancs Grand Cru香槟 - Bruno Paillard

布鲁诺-派雅尔(Bruno Paillard)的Brut Blanc de Blancs GrandCru香槟只用白坡霞多丽葡萄酿制。这款香槟专为要求苛刻的鉴赏家准备,体现了特级葡萄园--奥热河畔梅斯尼尔(Le Mesnil-sur-Oger)和奥热Oger)的卓越品质,呈现出活泼而精致的特征。

技术特点

  • 葡萄品种:100% 来自白坡特级葡萄园的霞多丽。
  • 酿造:采用传统的 Bruno Paillard 方法,在瓶中进行低度发酵。
  • 陈酿:酒渣陈酿 4 年 + 出酒后陈酿 10 个月
  • 酒精度:特级 (~5 克/升)
  • 颜色:浅绿色,慕斯细腻持久

感官特征

闻起来,柠檬香气白花 香气榛子 香气和糕点香气(奶油面包、黄油)巧妙地融合在一起。口感特点是奶油质地、强烈的白垩矿物质和可控的活力--轻盈的气泡优雅地伴随着整个口感。

用户受益

  • 用量少,口感干爽纯净
  • 储量大:葡萄酒结构复杂,发展有序
  • 气泡细腻:口感如丝般柔滑,近乎蕾丝般的质感

用途与背景

这款香槟非常适合追求白坡霞多丽清澈口感的人士。适合搭配贝类鱼类新鲜奶酪。请勿无限期保存在深冷冻箱中,以保持其芳香和结构。

为何选择这款产品?

  • 独特工艺的体现
  • 适合干型葡萄酒爱好者的特级布鲁特用量和极高的精确度
  • 限量生产(每年 15,000-20,000 瓶),体现了我们对质量的承诺
  • 好评如潮(詹姆斯-萨克林(James Suckling)、《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)、Hachette stars,>92 分

饮用建议

  • 饮用温度:8-10°C
  • 储存:避光(建议使用原装防紫外线薄膜),避免长时间低温。
  • 不建议醒酒 - 保留细小气泡

Features

  • 颜色: 白色
  • Gift Sets No
  • 尺码 Bottle 75 Cl
  • Menu with wine pairings Aperitif
  • Vintage NV
  • Classification Grand Cru
  • Special feature Blanc de Blancs
  • Dosage Extra brut (from 0 to 6 g/l)
  • Packaging Without packaging
  • Champagne Growers or Houses Champagne Growers

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