Bernard Doyard champagne Brut Tradition Assemblage

Bernard Doyard Brut Tradition Assemblage香槟酒瓶，金色标签，正面图
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Bernard Doyard Brut Tradition Assemblage 香槟：霞多丽和黑皮诺的均衡混合，反映了塞萨纳风土，果香浓郁，口感清爽。

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描述

伯纳德-多雅尔香槟（Brut Tradition Assemblage Bernard Doyard

伯纳德-多雅尔香槟（Champagne Bernard Doyard Brut Tradition Assemblage）是伯纳德-多雅尔（Bernard Doyard）家族企业酿制的香槟酒，位于香槟区塞萨纳（Sézannais）的文戴（Vindey）。这款起泡酒体现了三代人传承下来的酿酒技艺，将传统与对风土的尊重融为一体。

技术特点

  • 混合比例： 70% 霞多丽，30% 黑比诺
  • 用量 ： Brut (7 克/升)
  • 酿造：在搪瓷桶中酿造，未经过滤或精滤
  • 容量：75升

品酒

  • 颜色：淡黄色，带金色光泽，气泡细腻持久。
  • 气味： 白色水果、柑橘和花香。
  • 口感：均衡，清爽可控，矿物余味

美食与美酒搭配

这款香槟适合搭配海鲜、贝类、烤鱼和软奶酪。

为什么选择这款香槟？

  • 由家族企业酿制，三代传承的专业技术
  • 体现塞尚纳地区风土特色的均衡混酿
  • 尊重酿造工艺，不经过滤或精滤
  • 物超所值

饮用建议

  • 温度：在 8 至 10°C 之间饮用
  • 储存：避光，瓶子水平放置，恒温 10 至 12°C

Features

  • 颜色： 白色
  • Gift Sets No
  • 尺码 Bottle 75 Cl
  • Menu with wine pairings Aperitif
  • Vintage NV
  • Dosage Brut (less than 12 g/l)
  • Packaging Without packaging
  • Champagne Growers or Houses Champagne Growers

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