2019年份Voirin-Desmoulins Prestige Blanc De Blancs香槟

Voirin-Desmoulins 2019年份香槟--特级白葡萄酒
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Product info

Voirin-Desmoulins Blanc de Blancs 2019年份香槟由100% Chardonnay酿制而成，产自Chouilly的特级葡萄园，体现了矿物质的细腻、清新和优雅。适合搭配鱼类、贝类或白肉。饮用温度为 7 至 9°C。

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描述

年份酒介绍

Voirin-Desmoulins Blanc de Blancs Millésime 2019年份白葡萄酒由100%的霞多丽特级葡萄酿制而成，生长在Chouilly的特殊风土上。与2016年和2018年的酿造工艺相同，该年份酒展现了风土的纯净、矿物质表达，同时兼具精准性和结构性。

技术特点

  • 年份：2019
  • 葡萄品种：100% 霞多丽（特级葡萄园）
  • 产量：早期收获（8 月），在最佳成熟期收获
  • 陈酿：板条陈酿（期限未定，与前几个年份类似）
  • 饮用温度：8°C

感官特征

从外观上看，酒体呈清澈的金黄色，泡沫细腻。花香（白花）、新鲜柑橘果香和黄油气息扑鼻而来，并伴有Chouilly石灰岩风土特有的矿物质气息。口感上，盐味的清新与圆润之间的平衡带来了持久与优雅。

美食搭配

此款酒可与精致的海鲜（贝类、甲壳类）、鱼类或清淡的白色家禽完美搭配。它的平衡性也使其成为精致美食的理想伴侣。

为何选择这一年份？

  • 丘伊特级葡萄园的风土条件：集中度和纯净度。
  • 2019年份：果香浓郁，气质清新，结构优雅。
  • 曾获殊荣：2016和2018年份荣获《Guide Hachette》大奖。
  • 用途广泛，适合陈年：可立即享用，也可窖藏数年。

饮用建议

  • 在 7 至 9°C 之间饮用。
  • 饮用前 30 分钟开瓶，以彰显酒香。
  • 使用高脚杯或郁金香型玻璃杯，以集中细腻的气泡。

Features

  • 颜色： 白色
  • Gift Sets No
  • 尺码 Bottle 75 Cl
  • Menu with wine pairings Wine tasting
  • Vintage 2019
  • Classification Grand Cru
  • Special feature Blanc de Blancs
  • Dosage Brut (less than 12 g/l)
  • Packaging Without packaging
  • Champagne Growers or Houses Champagne Growers

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